【饡】字拼音为zàn, 简体部首为飠, 简体笔画为27画, 篇目为戌集下, 字头为饡, 康熙笔画为28画, 部外笔画为19画, 部首为食部。
饡【 戌集下 】【 食部 】康熙筆画: 28画 部外筆画: 19画
〔古文〕𩛻䬤《廣韻》《集韻》𠀤則旰切,音贊。《玉篇》以羹澆飯也。《楚辭·九思》將夭折兮碎糜,時混混兮澆饡。《註》言混濁如澆饡之亂也。
又《集韻》以膏煎稻爲𨠑也。《字彙補》亦作。
饡【 卷五 】【 食部 】
以羹澆飯也。从食贊聲。則榦切
(饡)㠯羹澆飯也。此飯用引伸之義。謂以羹澆飯而食之也。考工記注曰。瓚讀??之?。?卽饡字也。玉篇曰。䬤者、饡之古文。然則本作䬤。轉寫作?耳。內則注曰。狼臅膏、臆中膏也。以煎稻米則似今膏?矣。釋名曰。肺?、?饡也。以米糝之。如膏饡也。以羹澆飯者、饡之本義。膏饡者、漢人所爲。从?。贊聲。則幹切。十四部。